Alubias pochas (Pocha auténtica), Calidad Extra

Origen: Nacional
Peso bruto aprox.: 1000 gr.
Peso neto aprox.: 660 gr.
Peso escurrido aprox.: 425 gr.
Envase: Tarro 1 Kg.
Udes. por caja: 12
Venta mínima: Por unidades

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06LE13
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Alubias Pochas (Pocha auténtica)

Es uno de los platos típicos de la gastronomía riojano-navarra, un fantástico plato de cuchara, muy sabroso y cundente.

Las alubias pochas son alubias blancas tiernas, de piel muy fina, a las que no se les ha permitido secarse, típicas de La Rioja, Navarra y Álava.

Es una legumbre tierna y sabrosa y en cocina admite múltiples adicionamientos.
Por ejemplo, con chorizo, almejas, patatas, oreja o pie de cerdo, y un largo etcétera, quedan fantásticas.

Si además las acompañamos en la mesa con unas guindillas, tanto en vinagre como en aceite, queda un plato genial.

Pueden consumirse simplemente calentando en el microondas y aderezando, en su caso, al gusto.

        Ficha Técnica

Denominación principal
            Alubias Pochas
Calidad
            Extra
Indicación especial
            Pocha auténtica
Ingredientes
            Alubia pocha, agua, sal y secuestrante: EDTA.
Conservación
            Conservar en lugar fresco y seco.
            Una vez abierto, mantener en el frigorífico.
Vida útil
            5 años a partir de la fecha de elaboración.
Lote/Caducidad
            Lote/Consumir preferentemente antes del: ver envase
Código de barras
            8413611971430


Información nutricional

Valor energético359,6 kJ / 86,0 kcal
Grasas0,3 gr.
     de las cuales saturadas0,1 gr.
Hidratos de carbono14,4 gr.
     de los cuales azúcares0,4 gr.
Proteínas6,4 gr.
Sal0,58 gr.



Información sobre alérgenos y OMG's
SI contiene / NO contiene
NOCereales con gluten y productos derivados: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y variedades híbridas
NOCrustáceos y productos con o basados en crustáceos
NOPescado y productos con o basados en pescado
NOHuevos y productos con o basados en ovoproductos
NOCacahuetes y productos con o basados en cacahuetes
NOSoja y productos con o basados en soja
NOLeche y productos lácteos (incluida la lactosa)
NOFrutos secos y productos con o basados en frutos secos: almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de Pará, pistachos, nueces de Macadamia y nueces de Australia
NOApio y derivados
NOMostaza y derivados
NOSemillas de sésamo y productos con o basados en semillas de sésamo
NOAnhídrido sulfuroso y sulfitos en concentración superior a 10 mg/kg. o 10 mg/litro, expresado como SO2
NOAltramuces y productos a base de altramuces
NOMoluscos y productos a base de moluscos

NOProducto elaborado con productos o derivados de productos genéticamente modificados (OMG's)
NOProducto sometido a radiación ionizante


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